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〔自由時報記者張聰秋／埔鹽報導〕農曆春節將屆，年前蔬菜交易量也進入高峰，彰化縣昨天雖然下起陣陣大雨，但埔鹽鄉芹菜農為趕上這波交易，仍然冒雨下田採收，吸引菜販路邊「攔貨」，一大堆的芹菜，採收後才剛清掉根部的泥巴，就馬上被買走，菜農忙得開心，菜販也樂得搶到第一手新鮮貨。

在埔鹽鄉中正路旁種植約三分地的陳姓芹菜農，昨天僱請了十多人下田採收芹菜，一大把一大把的芹菜陸續堆疊到推車上，再由推車運送到路旁空地，菜農忙進忙出，分不清身上的汗水和雨水，就是為了趕快把新鮮的芹菜送到果菜市場交易，希望賣得好價錢。

陳姓芹菜農說，一年中約有半年的時間是芹菜採收期，時間大概集中在每年十一月至隔年四、五月間，依據往年經驗，過年前價格最被看好，他種的是青梗品種的芹菜，比一般芹菜的價格高。

菜販估續漲

也有菜販說，芹菜種類多，以青梗品種的芹菜來說，近一個月產地批發價格平均每公斤廿三元左右，跟去年十一、十二月採收初期的均價比較，今年價格微幅上揚，接下來幾天因應農曆年節前蔬菜需求，應該會有續漲的機會，但最後還是要由市場的實際供需狀況決定。