- Mar 23 Sat 2013 23:01
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- Mar 23 Sat 2013 22:12
吃重鹹 全球每年230萬人死
(中央社倫敦22日綜合外電報導)估計全球每年有230萬人因鹽攝取量過高喪命,鹽對健康構成的威脅遠超過含糖飲料。
英國「每日郵報」(Daily Mail)報導,根據哈佛大學研究人員在美國心臟協會(American HeartAssociation)提出的報告,2010年,全球死於心臟病發作、中風與心臟相關疾病的人當中,有15%是攝取過多鹽所致。
最近的哈佛研究發現,每年約18萬人的死因與含糖飲料有關,但這項最新有關鹽攝取的研究更令人擔心。
研究主筆、哈佛大學公共衛生學院(HarvardSchool of Public Health)醫學與流行病學系助理教授莫扎法利安(Dariush Mozaffarian)說:「鹽對身體造成的負擔遠大於含糖飲料。」
他說:「那是因為含糖飲料是單一種食物,比較容易避免,但鹽卻無所不在。」
研究發現,因鹽攝取量過高而喪命的案例中有將近100萬人早夭-所謂早夭是不到69歲就死亡,占總死亡人數的40%。
研究也指出,攝取鹽過多而死亡者,60%為男性,40%為女性;42%死者死於心臟病發,41%死於中風,其他人則死於其他類型的心血管疾病;此外,84%的死亡案例出現在中低所得國家而不是高所得國家。(譯者:中央社陳怡君)1020323
- Mar 23 Sat 2013 18:40
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新竹/十二寮休閒農園 人氣最旺的遊憩景點
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十二寮休閒農業園區位於峨眉湖的東南側,是環峨眉湖地區人氣最旺的遊憩景點。
園區以十二寮埤為核心,附近匯集不少商家,有農園餐廳、咖啡館、商店區、露營區,還有埤塘步道及登山步道等設施,假日常有許多遊客來此遊憩。
十二寮的地名,或說是因為昔日此地設立第十二個隘寮,屬於道光14年(1836)金廣福墾號在峨眉鄉所設立的隘寮之一;或說是後來為製造樟腦而設立的腦寮之一。不知何者為是?目前僅存地名而已,並無隘寮或腦寮遺跡。
十二寮最先由黃氏所入墾,因此當地以黃姓為大姓,十二寮大埤為黃姓人家所開鑿,用以灌溉十二寮一帶的農園。十二寮為山中谷地,海拔約一百公尺,三面環山,中間有平坦谷地及大小埤塘,湖光山色,風景優美,因此成功的發展成為觀光休閒農業園區。
十二寮登山步道是園區主要的登山步道,全長約2.2公里,呈ㄇ字形圍繞著十二寮主要的遊憩區域。步道兩端以產業道路連接,途中有多處岔路可以下山。因此可以隨可隨個人興趣,走完全程,或者中途累了,可以走岔路下山,返抵十二寮大埤附近。
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十二寮休閒農業園區內就有六個登山口。初次來遊十二寮登山步道,建議可以從第五登山口出發,這裡設有小型停車場及公廁。
沿著公廁前的小柏油路上行,抵達三學蘭若,即可看見左側有登山口,由此上行,一小段陡上的階梯,然後接小產業道路,不久又接登山步道。
十二寮山是海拔一百多公尺的丘陵地,寬闊的步道沿著山稜而行,隨著地勢起伏,時而上坡,時而下坡,但起伏不大,路況良好,沿途設有休憩涼亭,供遊客休憩,並設有植物解說牌,供遊客認識當地的植物生態。
大約40分鐘,即可經過海拔165公尺的十二寮山。十二寮山的山頭並不明顯,而且三角點基石已遺失,只有樹幹釘著小牌子註明十二寮山而已。
過十二寮山之後,漸以下坡路為主,約20分鐘,抵達第一登山口,接園區的柏油道路,前行約七、八百公尺即可返回第五登山口。沿途可以順遊十二寮大埤,埤塘有環湖步道,設有親水涼亭及餵魚台,第四登山口附近有九龍夫妻樹、仙根奇石等自然景觀。
遊覽峨眉湖風景區的行程安排,可以包括峨眉湖北岸的富興老街及峨眉湖環湖步道及十二寮休閒農業園區。若是四、五月造訪,這裡也是桃竹苗的賞桐景點之一。